Eszközök és tartozékok
Oktopus "à Lagareiro"
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
6994 mg
Fehérje
38 g
Kalória
2630 kJ /
629 kcal
Zsír
36 g
Rost
5.4 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeelachs Caprese mit Olivennudeln
40p
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45p
Thunfisch-Auflauf
45p
Hawaiianische Bowl
45p
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1óra 10p
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45p
Lachs-Fenchel-Risotto
25p
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20p
Sous-vide Teriyaki Lachs
1óra 20p
Thunfisch-Paprika-Dip
10p
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40p