Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

4.5 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

2 portions

Összetevők

Coffee Spice Rub

ancho chilli powder
1 tbsp
paprika, smoked, ground
1 tbsp
cumin, ground
1 tbsp
cinnamon, ground
½ tsp
coriander, ground
1 tsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
thyme, dried
1 tsp
cayenne pepper, ground
½ tsp
coffee bean, roasted
2 teaspoon
beef skirt (140 g - 225 g ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

flat-leaf parsley leaves and tender stems
30 g
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
caper, pickled drained
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
60 g
salt to taste
red chilli, fresh
½
½ tsp red pepper flake
black pepper, ground to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 498.2 mg

Fehérje 113.2 g

Kalória 4407.8 kJ / 1053.5 kcal

Zsír 63 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 16.1 g

Szénhidrát 19.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Feast for Fathers 10 Recept
Kanada

Pink with Purpose 9 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30p

Chicken Breasts Pizzaiola

55p

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3óra 35p

Chicken Tinga

40p

Korean Fried Chicken

3óra 10p

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30p

Huli Huli Chicken Skewers

50p

Spicy Beef with Red Peppers

30p

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1óra 10p

Pulled Pork Burgers

4óra 50p

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1óra 10p

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55p

Összes megjelenítése