Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

4.5 2 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

2 portions

Összetevők

Coffee Spice Rub

ancho chilli powder
1 tbsp
paprika, smoked, ground
1 tbsp
cumin, ground
1 tbsp
cinnamon, ground
½ tsp
coriander, ground
1 tsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
thyme, dried
1 tsp
cayenne pepper, ground
½ tsp
coffee bean, roasted
2 teaspoon
beef skirt (140 g - 225 g ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

flat-leaf parsley leaves and tender stems
30 g
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
caper, pickled drained
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
60 g
salt to taste
red chilli, fresh
½
½ tsp red pepper flake
black pepper, ground to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 498.2 mg

Fehérje 113.2 g

Kalória 4407.8 kJ / 1053.5 kcal

Zsír 63 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 16.1 g

Szénhidrát 19.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A Feast for Fathers 10 Recept
Kanada

Pink with Purpose 9 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with tomato sauce

45p

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Nincs értékelés

Pork tenderloin with mustard sauce

35p

Beef and beer pie

1óra 40p

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3óra 10p

Korean Fried Chicken

3óra 10p

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1óra 50p

Meatballs with Tomato Sauce

45p

Kid friendly butter chicken

Nincs értékelés

Chili con carne

30p

Chicken Caprese Pasta Salad

Nincs értékelés

Waldorf Salad

Nincs értékelés

Összes megjelenítése