Kompatibilis verziók
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g maçã s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g pera s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g ameixa s/ caroço, cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g uvas s/ grainhas, cortadas ao meio
- 30 g açúcar
- 20 g aguardente de figo
- 3 pés de salsa
- 150 g pimento vermelho
- 150 g pimento verde
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
-
150
g tomate maduro cortado em pedaços
vagy 150 g tomate em pedaços - 300 g arroz agulha
- 700 g caldo de legumes líquido
- ½ c. chá de açafrão
- ½ c. chá de sal
- 3 - 4 pitadas de pimenta
- 400 g gambas grandes s/ casca
- Gelado de baunilha q.b. p/ acompanhar (ver dica)
-
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
vagy Amêndoa s/ pele picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2741.9 kJ / 655.3 kcal
- Fehérje
- 22.3 g
- Szénhidrát
- 99 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 936 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Bacalhau da alentejana
50min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Papas de aveia, bacon, alho-francês e tâmaras
30min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Nincs értékelés
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1h