Eszközök és tartozékok
Tarte à la viande hachée et aux carottes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
200 g de farine blanche d'épeautre
-
75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
-
50 g d'eau
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2 c. à café de sel
-
400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
3 œufs
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
200 g de cottage cheese
-
1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
-
1 c. à café de piment, sec, en flocons (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
23.1 g
Kalória
1876.2 kJ /
448.4 kcal
Zsír
28.1 g
Szénhidrát
27.5 g
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6 Recept
Svájc
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