Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de farine blanche d'épeautre
- 75 g de beurre, en morceaux (1 cm), froid
- 50 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 400 g de carottes, épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 200 g de cottage cheese
- 1 bouquet de persil plat frais, effeuillé, haché (env. 20 g)
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1876.2 kJ / 448.4 kcal
- Fehérje
- 23.1 g
- Szénhidrát
- 27.5 g
- Zsír
- 28.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 min
Riz Casimir
45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Papet vaudois
55 Min
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 Min
Gratin de hachis et cornettes
1u. 10min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 min
Hachis parmentier
50 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Tomates farcies
50 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min