
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 15 g de levure boulangère fraîche en morceaux
- 200 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 40 g de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines d'anis vert
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
La dorure et le décor
- 1 c. à soupe de lait
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 20 g de graines de sésame
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 364 kcal / 1528 kJ
- Fehérje
- 11 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFricassés orientaux
2óra 20p
Fougasse
2óra
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1óra 30p
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3óra 20p
Kouglof alsacien
17óra 10p
Bagel
1óra 10p
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1óra
Petits pains au lait au caramel
4óra
Préfou au beurre aillé
3óra
Petits pains façon bretzel
2óra
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p
Focaccia aux tomates et à l'origan
2óra 50p