Kompatibilis verziók
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail, dégermée
- 1 petit bouquet de persil frais, et 10 brins grossièrement ciselés pour le service
- 1 petit bouquet de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile d'olive, et 4 c. soupe
- 3 c. à café de cannelle en poudre
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 500 g d'oignons jaunes et rouges, coupés en quatre
- 150 g de lentilles vertes sèches ou noires sèches
- 800 g d'eau
- 150 g de riz basmati
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1691 kJ / 402 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTatin d'aubergine
1h 5min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Chili sin carne
1h 25min
Potée de légumes
1h 30min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1h
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1h 10min
Flan de patate douce
40min
Œufs cocotte à la florentine
50 min
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1h
Paella végétarienne
50 min
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1h