Eszközök és tartozékok
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de pulpe de tomate
-
150 g de pois chiches cuits
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
824 kJ /
197 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes orientales
100 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAsperges sauce à l'orange
55p
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1óra 10p
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9óra
Croûtes aux champignons
1óra 10p
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35p
Guacamole et œufs mollets
25p
Burger végétalien
45p
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30p
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45p
Tartelette aux radis et fromage frais
50p
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45p
Œufs cocote à l'oseille
40p