Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.1 48 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
150 g de pois chiches cuits
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 824 kJ / 197 kcal

Zsír 7 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Recettes orientales 100 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Epinards à la berrichonne

40 min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 min

Lasagne à la butternut

2 godz.

Pancakes aux épinards

30 min

Beignets de courgettes comme des acras

1 godz. 45 min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 godz. 15 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 min

Összes megjelenítése