Eszközök és tartozékok
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de pulpe de tomate
-
150 g de pois chiches cuits
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 c. à café de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
824 kJ /
197 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Recettes orientales
100 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChana Masala
45min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Médaillons de légumes
1h 10min
Tofu façon grand-mère
3h
Risotto aux céréales gourmandes
30min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Crêpes roses au houmous
35min