Korean Fried Chicken
TM5 TM6

Korean Fried Chicken

(Nincs értékelés)

Összetevők

Chicken

  • 2 garlic cloves
  • ½ in. fresh ginger, peeled, and thinly sliced
  • 2 ½ oz all-purpose flour
  • 2 tbsp corn starch
  • 1 tsp baking powder
  • 2 tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 35 oz chicken wings

Sauce

  • 5 garlic cloves
  • ½ in. fresh ginger, peeled and thinly sliced
  • 1 ½ oz light brown sugar
  • 2 oz rice vinegar
  • 2 oz honey
  • 1 - 2 oz Korean chili paste (gochujang), to taste
  • 1 oz ketchup
  • ½ oz soy sauce, dark
  • ½ oz sesame oil
  • oil, for deep frying
  • 1 tbsp sesame seeds, to garnish
  • 2 green onions, thinly sliced, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3116 kJ / 744.7 kcal
Fehérje
48.6 g
Szénhidrát
51.2 g
Zsír
38.7 g
Telített zsír
11.1 g
Rost
2.4 g
Nátrium
1903.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése