Eszközök és tartozékok
Pollo ripieno alle mandorle
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
Ripieno
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di granella di mandorle
-
300 g di carne trita di maiale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di prugne secche denocciolate
-
5 cucchiai di pangrattato
-
2 uova sbattute
Pollo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)
Salsa
-
300 g di cipolle in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di brandy
-
180 g di vino bianco
-
310 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale grosso
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1941.5 mg
Fehérje
84 g
Kalória
6605.4 kJ /
1578.7 kcal
Zsír
115.2 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
34.8 g
Szénhidrát
33.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1óra 20p
Lasagna autunnale
2óra
Porchetta con pere e cipolle
12óra
Brasato ai funghi
6óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Goulash ungherese
1óra 45p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Stinchi alle erbe
2óra
Arrosto di vitello arrotolato
2óra
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p