Eszközök és tartozékok
Velouté poireau-pomme de terre
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
1 oignon coupé en deux
-
30 g de beurre en morceaux
-
450 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
112 mg
Fehérje
4.2 g
Kalória
979.8 kJ /
234.2 kcal
Zsír
9.4 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
35.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Vichyssoise au haddock
45min
Cotriade
1h
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Bouillabaisse
1h 15min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
1h 10min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Soupe de pomme de terre au curry
35min