Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Velouté poireau-pomme de terre
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
1 oignon coupé en deux
-
30 g de beurre en morceaux
-
450 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
112 mg
Fehérje
4.2 g
Kalória
979.8 kJ /
234.2 kcal
Zsír
9.4 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
35.9 g
