Kompatibilis verziók
Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g kalarepy, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
10
g kolendry, świeżej, tylko liście
vagy 10 g liści bazylii, świeżych - 10 g trybuli, świeżej, tylko liście (választható)
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
vagy 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
6 - 8
plastrów szynki parmeńskiej
vagy 6 - 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej - 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
-
150
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
vagy 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty cukru
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- 1 cytryna, pokrojona w plastry, do dekoracji (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1533.1 kJ / 366.4 kcal
- Fehérje
- 17.6 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Zsír
- 23.6 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 9.3 g
- Nátrium
- 1038.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseŁazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Stroganow z pieczarek
35 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem
40min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 godz.
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 godz.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min