Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
40
g lentils
vagy rice - 2 garlic cloves
- 50 g onions, quartered
- 200 g red peppers, quartered (approx. 2 peppers)
- 50 g olive oil
-
400
g ripe tomatoes, cut in pieces (2 cm)
vagy tinned chopped tomatoes, cut in pieces (2 cm) -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 400 g water
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- ¼ tsp ground cayenne pepper (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 784 kJ / 187.4 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 15.1 g
- Zsír
- 12.9 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 3.7 g
- Nátrium
- 483.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetable soup
35 min
Watercress Soup
25 min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Onion Soup
1sa
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Miso Soup with Vegetables
30 min
Irish Potato Soup
35 min
Coconut Prawn Soup
45 min
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Mulligatawny Soup
35 min