Eszközök és tartozékok
Donuts glassati
Előkészítés 40p
Összesen 4óra
30 pezzi
Összetevők
Donuts
-
250 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
60 g di zucchero
-
60 g di burro a tocchetti
-
½ cucchiaino di aroma di vaniglia
-
500 g di farina di forza + q.b.
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
olio per frittura
Glassatura
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone
-
1 punta di coltello di colorante alimentare (választható) rosa
-
codette colorate a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
50.8 mg
Fehérje
3 g
Kalória
505 kJ /
120.7 kcal
Zsír
2.6 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
21.4 g