Eszközök és tartozékok
Mammoli su fonduta di formaggio
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Mammoli
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Fonduta al formaggio
-
50 g di Gruviera a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
953.4 mg
Fehérje
24.2 g
Kalória
2178.6 kJ /
520.7 kcal
Zsír
23.5 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
14.4 g
Szénhidrát
52.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024
35 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRavioli burro e salvia
2h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40min
Cous cous al pesto e melanzane
30min
Pesto alla trapanese
20min
Calamarata, spigola e Pachino
30min
Insalata di riso (6 porzioni)
45min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Insalata di riso rosso e mele
50min
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Trofie alla rucola, crescione e noci
25min