Mammoli su fonduta di formaggio

Mammoli su fonduta di formaggio

4.3 7 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Mammoli
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 350 g di patate viola pelate e a fette (1 cm)
  • 170 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
Fonduta al formaggio
  • 50 g di Gruviera a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 953.4 mg
Fehérje 24.2 g
Kalória 2178.6 kJ / 520.7 kcal
Zsír 23.5 g
Rost 3.2 g
Telített zsír 14.4 g
Szénhidrát 52.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése