Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pollo speziato con Tabbouleh
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 pollo intero, pulito (circa 1 kg)
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
150 g di bulgur
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
250 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di mentuccia
-
50 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pomodori maturi a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
255.1 mg
Fehérje
69.2 g
Kalória
4002 kJ /
956 kcal
Zsír
59.5 g
Rost
7.1 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
36.3 g
