Eszközök és tartozékok
Pane all'acqua
Előkészítés 5p
Összesen 4óra
1300 g
Összetevők
-
1800 g acqua
-
720 g di farina manitoba + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
301.3 mg
Fehérje
6 g
Kalória
854 kJ /
204.1 kcal
Zsír
0.6 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
42.6 g