Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de pignons de pin grillés, et un peu pour la finition
- 40 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 30 g d'eau
- 110 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 200 g de pois chiches en conserve
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g de graines de sésame grillées
- ½ c. à café de sel
- 30 g de tomates séchées, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 7176.1 kJ / 1715.1 kcal
- Fehérje
- 39.7 g
- Szénhidrát
- 73.6 g
- Zsír
- 145.6 g
- Telített zsír
- 24.4 g
- Rost
- 20 g
- Nátrium
- 2219.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Gomasio
5min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10 min
Sauce Béchamel express
20 min
Sauce au thon
5min