Eszközök és tartozékok
Riso in cagnone
Előkészítés 5p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1300 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
120 g di burro a pezzi
-
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
-
1 spicchio di aglio schiacciato
-
8 foglie di salvia fresca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1150.6 mg
Fehérje
15.2 g
Kalória
2562.8 kJ /
612.5 kcal
Zsír
31.6 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
19.8 g
Szénhidrát
66.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35 λεπτ.
Malfatti bergamaschi
40 λεπτ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Rabaton
1ωρ.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4ωρ.
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25 λεπτ.
Risotto alle erbe aromatiche
35 λεπτ.
Pasta alla mugnaia
2ωρ.
Cous cous marino (vegan)
30 λεπτ.
Insalatona di orzo
40 λεπτ.
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50 λεπτ.