Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
TM31 TM5 TM6

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 3 brins de thym frais
  • 2 poires Conférence, en tranches
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 salade de Trévise, émincée
  • 1 botte de radis
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 185 g de fromage bleu des Causses
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3602 kJ / 864 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
57 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése