Kompatibilis verziók
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
- 80 g de beurre demi-sel
- 3 brins de thym frais
- 2 poires Conférence, en tranches
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 salade de Trévise, émincée
- 1 botte de radis
- 50 g de raisins secs
- 50 g de cerneaux de noix
- 1 échalote
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 185 g de fromage bleu des Causses
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3602 kJ / 864 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 57 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMahjouba (crêpes farcies)
2 godz. 50 min
Tourte kebbé
1小时 55 分钟
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Tartine végétarienne
40 Min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24h
Dhal
1 Std. 40 Min
Lentilles (Chorba 3dess)
1 Std. 10 Min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1sa 45 dk
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
Nincs értékelés
Feuilletés de butternut façon Wellington
1sa 45 dk
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1 Std. 20 Min