Eszközök és tartozékok
Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu
Előkészítés 30p
Összesen 14óra
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
-
80 g de beurre demi-sel
-
3 brins de thym frais
-
2 poires Conférence en tranches
-
20 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
1 salade de Trévise émincée
-
1 botte de radis
-
50 g de raisins secs
-
50 g de cerneaux de noix
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
185 g de fromage bleu des Causses
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19 g
Kalória
3602 kJ /
864 kcal
Zsír
57 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePurée de haricots blancs aux épinards
35p
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50p
Epinards à la berrichonne
40p
Mijoté de lentilles et légumes verts
55p
Lasagne à la butternut
2óra
Pancakes aux épinards
30p
Beignets de courgettes comme des acras
1óra 45p
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45p
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1óra 15p
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35p
Crêpes sucrées ou salées
40p
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45p