Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
TM31 TM5 TM6

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

4.3 (7 értékelés)

Összetevők

Les champignons sautés

  • 4 gousses d'ail
  • ½ botte de persil frais
  • 80 g de beurre
  • 300 g de champignons frais variés, émincés
  • du sel
  • du poivre moulu

La crème de cresson

  • 2 bottes de cresson
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 40 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide entière

La polenta crémeuse

  • 800 g de lait entier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de polenta
  • 80 g de parmesan râpé
  • 500 g d'eau
  • 6 œufs

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1364 kJ / 327 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
21 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése