Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Tourte au confit de canard et aux marrons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 parts
Összetevők
-
500 g d'eau
-
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes -
4 cuisses de canard confites
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
1 échalote en gros morceaux
-
1 carotte en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
150 g de cognac
-
200 g de fond de volaille
-
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
22 g
Kalória
1275 kJ /
304 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3óra 45p
Poularde farcie
2óra
Poulet farci de Noël
2óra 20p
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1óra 45p
Chapon rôti aux fruits secs
4óra 55p
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3óra 5p
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2óra
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
45p
Crème brûlée chorizo et parmesan
4óra 40p
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1óra
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3óra 15p
Poulet rôti farci
1óra 50p