Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tourte au confit de canard et aux marrons

Tourte au confit de canard et aux marrons
5.0 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
    en cubes
  • 4 cuisses de canard confites
  • 12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
  • 1 échalote en gros morceaux
  • 1 carotte en gros morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 branche de sarriette fraîche effeuillée
  • 1 branche de romarin frais effeuillée
  • 150 g de cognac
  • 200 g de fond de volaille
  • 180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 22 g
Kalória 1275 kJ / 304 kcal
Zsír 7 g
Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1 godz. 5 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 godz. 30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(95)

3 godz. 10 min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1 godz.

Vittello tonnato

4.8(49)

4 godz. 20 min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3(105)

1 godz. 35 min

Hot dogs

4.7(388)

3 godz. 45 min

Filet mignon aux pruneaux

4.4(196)

1 godz.

Poulet à la jamaïcaine

4.7(127)

1 godz. 40 min

Bao bun au porc braisé

4.3(116)

1 godz. 20 min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 godz. 5 min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(233)

1 godz. 30 min

 Összes megjelenítése