Tourte au confit de canard et aux marrons

Tourte au confit de canard et aux marrons

5.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

8 parts

Összetevők

500 g d'eau
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes
4 cuisses de canard confites
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
1 échalote en gros morceaux
1 carotte en gros morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
150 g de cognac
200 g de fond de volaille
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 22 g

Kalória 1275 kJ / 304 kcal

Zsír 7 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1hod. 55min.

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1hod. 10min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1hod. 5min.

Lapin à la moutarde

1hod.

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2hod. 15min.

Poulet rôti et légumes au cidre

1hod. 45min.

Tajine d'agneau aux coings

1hod.

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2hod. 10min.

Chili de bœuf et muffins de maïs

1hod.

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1hod.

Poivron farci à l'indienne

45min.

Choucroute

1hod. 25min.

Összes megjelenítése