
Eszközök és tartozékok
Tourte au confit de canard et aux marrons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 parts
Összetevők
-
d'eau500 g
-
de rutabagas de panais ou de céleri-rave,250 g
en cubes -
cuisses de canard confites4
-
de pâte filo (ou phyllo)12 feuilles
-
échalote en gros morceaux1
-
carotte en gros morceaux1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de sarriette fraîche effeuillée1 branche
-
de romarin frais effeuillée1 branche
-
de cognac150 g
-
de fond de volaille200 g
-
de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux180 g
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
304 kcal /
1275 kJ
Fehérje
22 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
27 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország