Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
4.8 22 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 12 asperges blanches
  • 12 asperges vertes
  • 6 filets de poulet jaune
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 bouquet de thym frais
  • 120 g de comté en lamelles
  • 1 échalote
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 100 g de vin jaune
  • 100 g de bouillon de volaille reconstitué
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g
Kalória 1822 kJ / 436 kcal
Zsír 24 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2óra

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1óra 20p

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(38)

1óra 35p

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.2(100)

1óra 10p

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(100)

45p

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12óra 30p

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1óra 30p

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(310)

40p

Chili con carne cuisson lente

4.6(148)

5óra 5p

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1óra 15p

Keftas au four

4.4(29)

1óra 20p

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55p

 Összes megjelenítése