Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

4.5 74 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 45p

4 porcje

Összetevők

Shawarma z boczniaków

35 g oleju
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
40 g syropu klonowego
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki

Ziołowy sos jogurtowy

1 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
5 g mięty, świeżej tylko liście
150 g jogurtu sojowego niesłodzonego

150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
5 g syropu klonowego
5 g oleju
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

Wykończenie

130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1273.6 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1558 kJ / 372.4 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 50.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BEZ LAKTOZY 10 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Podhalańskie moskole

1óra

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

20p

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45p

Tarta z sałatką jarzynową

1óra 10p

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25p

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1óra 50p

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30p

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1óra 20p

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2óra

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1óra 20p

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14óra

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30p

Összes megjelenítése