Kompatibilis verziók
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh ginger, peeled, cut in thin slices (2-3 mm)
- 2 garlic cloves
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded (választható)
-
700
g duck breast fillets, skin on
vagy 700 g chicken breast fillets, skin on - 2 - 3 tbsp Chinese five-spice powder, shop-bought or homemade (see tip), to taste
- 2 pinches salt
- 1200 g water
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade,
vagy 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 80 g soy sauce
- 200 g white long-grain rice
-
200
g pak choi, cut in pieces,
vagy 200 g Chinese cabbage, cut in pieces - 100 g broccoli florets, cut in pieces (2 cm)
- 250 g fresh mushrooms
- 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
- 3 - 4 tbsp honey (approx. 80 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2512 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMeatballs with tomato sauce
45min
Chilli con carne
40min
Turkey burgers
1h 25min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Chicken garam masala
50 Min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Lentil curry stew with chicken
8h 35min
Chicken in peach sauce
40min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min