Kompatibilis verziók
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g fresh ginger, peeled, cut in thin slices (2-3 mm)
- 2 garlic cloves
- ½ - 1 fresh red chilli, deseeded (választható)
-
700
g duck breast fillets, skin on
vagy 700 g chicken breast fillets, skin on - 2 - 3 tbsp Chinese five-spice powder, shop-bought or homemade (see tip), to taste
- 2 pinches salt
- 1200 g water
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade,
vagy 2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l) - 80 g soy sauce
- 200 g white long-grain rice
-
200
g pak choi, cut in pieces,
vagy 200 g Chinese cabbage, cut in pieces - 100 g broccoli florets, cut in pieces (2 cm)
- 250 g fresh mushrooms
- 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
- 3 - 4 tbsp honey (approx. 80 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2512 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDuck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Chicken and warm potato salad
55 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5 min
Caribbean stew and Steamed rice cups
9h 15min
Korean barbecue pork with rice salad
40 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Nincs értékelés
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 min