Eszközök és tartozékok
Chicken and pepper souvlaki with rice
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
Marinade
-
fresh ginger peeled, thinly sliced20 g
-
garlic cloves2
-
soy sauce100 g
-
honey50 g
-
toasted sesame oil (5-10 g), to taste1 - 2 tsp
-
25 g hoisin barbecue saucebarbecue sauce25 g
-
freshly ground black pepper1 pinch
Chicken and rice
-
chicken breast fillets, skinless cut in cubes (2-3 cm)800 g
-
peppers (approx. 2 peppers), cut in pieces (2-3 cm)400 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt½ tsp
-
white long-grain rice300 g
-
water1000 g
-
cornstarch (20 g)2 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1708 kJ /
408 kcal
Zsír
3 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
55 g