Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

3.0 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 portion

Összetevők

Korean barbecue sauce and pork

water
80 g
AU cornflour, with wheat
1 tsp
garlic clove
2
red chilli, long trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
1
ginger, fresh root peeled
3 cm
soy sauce
40 g
rice vinegar
50 g
brown sugar
60 g
pork tenderloin trimmed (see Tips)
350 - 400 g

Rice salad

white cabbage cut into pieces (5 cm)
100 g
Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
1 - 2 bunches
rice, white, type jasmine
250 g
water
900 g
salt plus extra to season
1 tsp
egg (from chicken) lightly beaten
2
black pepper, ground to season
bean sprout, fresh
130 g
red pepper cut into matchsticks
1
coriander, fresh leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs
sesame seed, black
1 - 2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1464.7 mg

Fehérje 35.8 g

Kalória 1966.8 kJ / 468.3 kcal

Zsír 5.3 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 66.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Quiche Lorraine

Nessuna valutazione

Meatballs with tomato sauce

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Chicken and warm potato salad

55min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1h 15min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1h 5min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1h 25min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Összes megjelenítése