Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de petites courgettes, de la taille de la goulotte
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 - 5 brins de persil frais
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (4 cm)
- 50 g de poivron vert, coupé en morceaux (4 cm)
- 100 g d'aubergine, coupée en morceaux (3 cm)
- 15 g de champignons déshydratés
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 pincées de paprika
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de purée de tomates en conserve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 812.8 kJ / 194.3 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 18.2 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 987.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiz sauté aux épices et champignons
45min
Moussaka grecque
1h 20min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin de brocoli au parmesan
1 Std. 5 Min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lentilles à la marocaine
50min
Crumble style indien
1 Std.
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 Std. 5 Min