Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

4.6 245 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
5 portions

Összetevők

  • cooking oil
    20 g
  • fresh coriander roots and stems included
    150 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • bird's eye chillies (chilli padi) adjust to taste
    3 - 6
  • shallots
    20 g
  • garlic cloves
    10 g
  • fresh galangal (lengkuas)
    5 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • sugar
    2 tsp
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut milk (room temperature)
    200 g
  • fish sauce
    50 g
  • lime juice
    20 g
  • long beans cut in 2 cm length
    150 g
  • zucchini cut in cubes
    200 g
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in strips (2 cm)
    500 g
  • fresh green peppercorns (választható)
    10 g
  • kaffir lime leaves vein removed
    6
  • Thai basil leaves chopped
    30 g
  • water
    150 g
  • green capsicum cut in pieces
    80 g
  • cherry tomatoes halved
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24 g
Kalória 1836.8 kJ / 439 kcal
Zsír 32 g
Rost 2 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése