Eszközök és tartozékok
Pain de mie sans gluten
Előkészítés 15p
Összesen 14óra
10 tranches
Összetevők
Le levain sans gluten
-
45 g de farine de sarrasin maison ou certifiés sans gluten
-
30 g de farine de riz blanc maison ou certifiés sans gluten
-
85 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
500 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
20 g de cosse de psyllium en poudre
-
500 g de mélange de farine pour pain sans gluten
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café d'huile végétale pour le moule
-
1 c. à soupe de lait
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
515.7 mg
Fehérje
3.2 g
Kalória
983.3 kJ /
235 kcal
Zsír
1.3 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor
5 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Petits pains aux raisins
24óra
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2óra 30p
Pain de mie moelleux
3óra 25p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Fougasse aux grattons
2óra
Cramique
2óra
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Cheese naans au curry et à la coriandre
3óra 5p
Baguette
3óra 45p
Pain indien (naan)
1óra 50p