![Porchetta al horno con salsa de ciruela Porchetta al horno con salsa de ciruela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AF57DAA-723E-479E-8BC1-31C8729C85D4/Derivates/8fdb44cd-eca6-4212-811a-b67ded7f2a1e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de ciruela
- 100 g de azúcar mascabado
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 1 anís estrella
- 1 cdita de sal
Porchetta
- 2 cditas hierbas finas
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Fehérje
- 65 g
- Szénhidrát
- 233 g
- Zsír
- 71 g
- Telített zsír
- 26 g
- Rost
- 62 g
- Nátrium
- 17160 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilete de res con salsa de vino tinto
1ч. 30 мин.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 godz. 20 min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Tacos ahogados en salsa de chile piquín
1 godz.
Filete a la pimienta
20 Min
Queso relleno yucateco
3ч.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Pollo en chile mulato
30 min
Pollo al cilantro y cuscús
30 min