Eszközök és tartozékok
Tomahawk asado con salsa bernesa
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 porciones
Összetevők
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1841 mg
Fehérje
107 g
Kalória
7732 kJ /
1831 kcal
Zsír
145 g
Rost
3 g
Telített zsír
71 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo con mole verde
1 h
Conejo a la mostaza
50 min
Carnitas
50 min
Pollo kung pao
45 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 h 40 min
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45 min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 h 50 min
Curry de pollo con espinacas
1 h
Chicharrón en salsa verde
25 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Pollo en salsa de jitomate y cebolla
No ratings