Eszközök és tartozékok
Tomahawk asado con salsa bernesa
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 porciones
Összetevők
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1841 mg
Fehérje
107 g
Kalória
7732 kJ /
1831 kcal
Zsír
145 g
Rost
3 g
Telített zsír
71 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Tacos de cachete
2óra
Tamales norteños
2óra
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Stroganoff de res
1óra
Pollo con mole verde
1óra
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14óra
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1óra