Eszközök és tartozékok
Cowboy
Előkészítés 20p
Összesen 50p
1 porción
Összetevők
-
500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
-
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
-
100 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 costilla de res Cowboy
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
50 g de queso de cabra fresco
-
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
-
20 g de cebollín picado para servir
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
2786 mg
Fehérje
156 g
Kalória
10903 kJ /
2596 kcal
Zsír
190 g
Rost
2 g
Telített zsír
90 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAdobo con carne (TM6)
50min
Curry de calabaza y pollo
40min
Queso relleno yucateco
3h
Pollo tikka masala
6h 40min
Tacos de lechuga
1h
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Conejo a la cazadora
50min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Albóndigas al cilantro con calabacitas
50min
Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb
35min
Estofado de ciervo
1h