
Eszközök és tartozékok
Cowboy
Előkészítés 20p
Összesen 50p
1 porción
Összetevők
-
de papas con cáscara y en trozos de 1 cm500 g
-
de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.100 g
-
de leche100 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
costilla de res Cowboy1
-
de mostaza Dijon15 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de queso de cabra fresco50 g
-
de queso de cabra fresco cenizo en trozos50 g
-
de cebollín picado para servir20 g
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
2596 kcal /
10903 kJ
Fehérje
156 g
Zsír
190 g
Szénhidrát
61 g
Rost
2 g
Telített zsír
90 g
Nátrium
2786 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó