Eszközök és tartozékok
Cowboy
Előkészítés 20p
Összesen 50p
1 porción
Összetevők
-
500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
-
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
-
100 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 costilla de res Cowboy
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
50 g de queso de cabra fresco
-
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
-
20 g de cebollín picado para servir
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
2786 mg
Fehérje
156 g
Kalória
10903 kJ /
2596 kcal
Zsír
190 g
Rost
2 g
Telített zsír
90 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2h 40min
Solomillo Wellington
2h
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Tacos de pollo adobado
1h 10min
Tacos de lengua de res
8h 15min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tamales oaxaqueños
2h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Cuscús de pollo marinado y mango
30min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h