Cowboy

Cowboy

5.0 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
1 porción

Összetevők

  • de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
    500 g
  • de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
    100 g
  • de leche
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g
  • costilla de res Cowboy
    1
  • de mostaza Dijon
    15 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de queso de cabra fresco
    50 g
  • de queso de cabra fresco cenizo en trozos
    50 g
  • de cebollín picado para servir
    20 g
  • sal
  • pimienta recién molida al gusto
  • chiles verdes al gusto

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 2596 kcal / 10903 kJ
Fehérje 156 g
Zsír 190 g
Szénhidrát 61 g
Rost 2 g
Telített zsír 90 g
Nátrium 2786 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése