Eszközök és tartozékok
Cowboy
Előkészítés 20p
Összesen 50p
1 porción
Összetevők
-
500 g de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
-
100 g de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.
-
100 g de leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 costilla de res Cowboy
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
50 g de queso de cabra fresco
-
50 g de queso de cabra fresco cenizo en trozos
-
20 g de cebollín picado para servir
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
2786 mg
Fehérje
156 g
Kalória
10903 kJ /
2596 kcal
Zsír
190 g
Rost
2 g
Telített zsír
90 g
Szénhidrát
61 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1óra 45p
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
50p
Ensalada de pepino con pollo salteado
30p
Goulash
1óra 40p
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45p
Mole huasteco
20p
Gorditas de chicharrón
2óra
Cordero guisado con uvas blancas
1óra
Estofado de pollo con camote
30p
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40p
Pato en chirmole
1óra 20p