Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

4.5 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

4 Portionen

Összetevők

Basilikumpesto

Mandelstifte
60 g
Wasser lauwarm
Parmesan in Stücken (3 cm)
200 g
Knoblauchzehe
1
Thai Basilikumblätter, frisch
60 g
Olivenöl
170 g
Salz
½ TL

Risoni mit Steinpilzen und Lachs mit Pesto und Cherrytomaten

Zitrone
1
Steinpilze, getrocknet
15 g
Thymian, frisch Blättchen und Stängel
3 Zweigchen
Salz
¾ TL
schwarze Pfefferkörner
½ TL
Zwiebeln geviertelt
110 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Würzen
30 g
Lachsfilet, frisch, mit Haut (Sushiqualität, min. 2,5 cm dick)
600 g
Risoni
230 g
Weisswein
80 g
Wasser
450 g
450 g Gemüsefond
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
170 g
Cherry-Tomaten
4 Zweige
Pinienkerne
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 2326 mg

Fehérje 56 g

Kalória 4106 kJ / 981 kcal

Zsír 57 g

Rost 7 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50p

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45p

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2óra

Fischknusperli mit Tartarsauce

50p

Egli-Knusperli

1óra

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4óra

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50p

Spaghetti al Tonno

40p

Thai Tom Yum

45p

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25p

Forelle einfach lecker

45p

Bouillabaisse

1óra

Összes megjelenítése