Eszközök és tartozékok
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
4 porzioni
Összetevők
-
800 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno in quarti
-
60 g di burro a pezzi
-
100 g di funghi champignon a fette
-
50 g di mirtilli rossi
-
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
-
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1011.9 mg
Fehérje
25.8 g
Kalória
2323.4 kJ /
555.3 kcal
Zsír
41.6 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
16.5 g
Szénhidrát
9.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25p
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40p
Polpette di tacchino e spinaci
40p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20p
Coniglio all'appetitosa
1óra 10p
Lonza alla senape
1óra 5p
Pollo croccante al sesamo
45p
Spiedini di carne con riso
1óra 45p
Polpette al sugo
1óra 30p
Coppa di maiale in umido
1óra 30p
Polpettone in crumble fragrante
1óra