Eszközök és tartozékok
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
4 porzioni
Összetevők
-
800 g di acqua
-
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno in quarti
-
60 g di burro a pezzi
-
100 g di funghi champignon a fette
-
50 g di mirtilli rossi
-
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
-
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
-
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1011.9 mg
Fehérje
25.8 g
Kalória
2323.4 kJ /
555.3 kcal
Zsír
41.6 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
16.5 g
Szénhidrát
9.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArrosto di vitello con salsa all'arancia
1óra 40p
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4óra 45p
Filet mignon con porcini e castagne
1óra 30p
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3óra 30p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5óra 30p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5óra 20p
Goulash ungherese
1óra 45p
Roastbeef in salsa indiavolata
1óra 20p
Costine di maiale in salsa barbecue
35p
Arrosto di lonza con purè di patate
1óra 30p