Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g d'échalote
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 15 g de blanc de poireau, émincé en rondelles
- 30 g de beurre doux
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de persil frais, ciselé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1618 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 5.3 g
- Zsír
- 35 g
- Rost
- 2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe mystère
40min
Crème de carottes au quinoa
1h
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min