Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
1 unidad
Összetevők
-
de agua900 g
-
de patata en trozos200 g
-
de leche150 g
-
de zumo de limón10 g
-
de levadura prensada fresca envasada en pastillas30 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina panificable sin gluten Schär Mix B®450 g
-
de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)50 g
-
de harina de quinoa casera o certificada sin gluten25 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)20 g
-
de semillas de sésamo negro (választható)1 cucharada
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
2318 kcal /
6989 kJ
Fehérje
64.57 g
Zsír
40.74 g
Szénhidrát
422.97 g
Rost
25.08 g
