Eszközök és tartozékok
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
1 unidad
Összetevők
-
900 g de agua
-
200 g de patata en trozos
-
150 g de leche
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
1 cucharadita de azúcar
-
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
-
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
64.57 g
Kalória
6989 kJ /
2318 kcal
Zsír
40.74 g
Rost
25.08 g
Szénhidrát
422.97 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9óra
Rolls de jamón y queso
45p
Pan de centeno con masa madre
2óra 50p
Brioche
8óra
Napolitanas de crema
4óra 45p
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2óra 45p
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Medias noches
1óra 20p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan rústico
2óra
Cinnamon rolls de calabaza
2óra 15p
Tronco de pan relleno
2óra 15p