Kompatibilis verziók
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g de agua
- 200 g de patata en trozos
- 150 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 1 cucharadita de azúcar
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
- 25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 6989 kJ / 2318 kcal
- Fehérje
- 64.57 g
- Szénhidrát
- 422.97 g
- Zsír
- 40.74 g
- Rost
- 25.08 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 menit
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de caja
2h 30min
Rosca de naranja
1j 30 menit
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan de caja blanco
2h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30min
Pan exprés sin gluten
1 Std.
Pan de jamón
2h