Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.5 11 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
64 unidades

Összetevők

Fermento
  • 1 pellizco de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de harina de fuerza
  • 50 g de leche
Masa
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
  • 40 g de azúcar
  • 450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 1 huevo
  • 250 g de leche
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
  • harina de fuerza para espolvorear

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 1.12 g
Kalória 305 kJ / 73 kcal
Zsír 2.97 g
Rost 0.3 g
Szénhidrát 10.45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése