Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

4.5 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

100 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g de beurre demi-sel
2 tiges de citronnelle fraîche
300 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
1 c. à café de curcuma en poudre
100 g de poivron rouge détaillé en brunoise
300 g de lait de coco
1 pincée de sel (választható)
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de coriandre fraîche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19 g

Kalória 1782 kJ / 425 kcal

Zsír 24 g

Szénhidrát 21.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Petits budgets 10 Recept
Franciaország

PETITS BUDGETS 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3óra 30p

Soupe de melon au magret de canard

3óra 15p

Velouté patate douce et orange

30p

Cappuccino de champignons aux noisettes

35p

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10p

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15p

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1óra 5p

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35p

Crème de petits pois

40p

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40p

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Soupe de potimarron

35p

Összes megjelenítése