Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 200 g de lait
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
- 350 g de lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 2 jaune d'œuf
- 20 g de farine de blé
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre en grains
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1205 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 40.3 g
- Zsír
- 10.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5 godz.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain noir aux graines
2 godz. 45 min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Brioche perdue aux pommes
40min