Eszközök és tartozékok
Pierna adobada navideña
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
8 porciones
Összetevők
-
700 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de canela
-
2 pimientas gordas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
8 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
150 g de jugo de mandarina
-
1500 g de agua
-
1 ½ cda de sal
-
130 g de vinagre de manzana
-
1200 g de pierna de cerdo
-
25 g de manteca de cerdo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
32 g
Kalória
1310 kJ /
312 kcal
Zsír
14 g
Rost
2 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz navidad!
8 Recept
Mexikó
Mexikó
Navidad en México
28 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2 Std.
Rollos de carne
1 Std. 10 Min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1 Std. 20 Min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 Std. 30 Min
Hot dog del carrito
1 Std. 20 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Hamburguesa trufada
40 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2 Std. 5 Min