Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Queso relleno yucateco
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
10 porciones
Összetevők
Relleno
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
-
rama de canela½
-
clavos de olor3
-
de orégano1 ½ cucharadita
-
de azafrán½ pizca
-
dientes de ajo5
-
de jugo de naranja20 g
-
de jugo de limón5 g
-
de agua2100 g
-
de carne molida de cerdo1000 g
-
de manteca de cerdo30 g
-
de cebolla200 g
-
de pimiento verde , desvenado180 g
-
de chile güero , desvenado50 g
-
de aceitunas verdes deshuesadas180 g
-
de alcaparras40 g
-
de pasitas120 g
-
de jitomate500 g
Chiltomate
-
de jitomate750 g
-
de cebolla150 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de agua200 g
-
chiles habaneros2
Kol
-
de manteca de cerdo60 g
-
de harina100 g
-
de azafrán½ pizca
-
del líquido de cocción restante de la carne1300 g
-
de sal2 cucharaditas
Queso relleno
-
queso Edam , (1700 g aprox)1
-
huevos duros , pelados y rebanados4
-
hoja de plátano , asada1
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1831 kJ /
436 kcal
Fehérje
26 g
Szénhidrát
28 g
Zsír
25 g
Rost
4 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz navidad!
8 Recept
Mexikó
Mexikó
