Polpettine danesi

Polpettine danesi

3.0 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

Polpettine

30 g di cipolla a pezzi
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 albume
15 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di pepe di Giamaica (választható)
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.

Salsa

400 g acqua
125 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
2 pizzichi di curcuma in polvere
2 pizzichi di paprika dolce
2 cucchiaini di farina tipo 00

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 25.9 g

Kalória 1636 kJ / 391 kcal

Zsír 24.9 g

Rost 1 g

Szénhidrát 16.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Secondi di Carne 59 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bocconcini di vitello con peperoni

30p

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35p

Polpette di tacchino e spinaci

40p

Frittata allo speck

35p

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2óra 30p

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50p

Stufato di pollo e basilico

35p

Bocconcini di maiale al latte

50p

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45p

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13óra 20p

Cous cous marocchino

50p

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1óra 10p

Összes megjelenítése