Galets a la borgoñona

Galets a la borgoñona

3.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

24 unidades

Összetevők

Cocción de pasta

24 galets (150 g)
1500 g de agua
1 cucharada de sal

Mantequilla a la borgoñona

3 dientes de ajo
1 chalota
20 g de hojas de perejil fresco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita de coñac
1 cucharada de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje

24 caracoles cocidos
2 cucharadas de pan rallado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 1.02 g

Kalória 373 kJ / 89 kcal

Zsír 7.09 g

Rost 0.37 g

Szénhidrát 5.36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De tapas 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Paella de marisco

50p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Arroz caldoso con mejillones

50p

Paella mixta rústica

1óra

Fideuá negra de calamares

45p

Összes megjelenítése