Kompatibilis verziók
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 170 g de cerveza negra
- 20 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 500 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 352 kJ / 84 kcal
- Fehérje
- 2.05 g
- Szénhidrát
- 13.73 g
- Zsír
- 2.34 g
- Rost
- 0.74 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollos preñaos
2u. 30min
Croissants
6h
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min
Panecillos integrales
3h 40 min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Pan multicereales
24 godz.
Pan de queso feta y aceitunas
1 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 Std. 20 Min
Hogaza de papa
3h 35min