Eszközök és tartozékok
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
15 rebanadas
Összetevők
-
2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
170 g de cerveza negra
-
20 g de levadura prensada fresca
-
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de azúcar moreno
-
500 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
2.05 g
Kalória
352 kJ /
84 kcal
Zsír
2.34 g
Rost
0.74 g
Szénhidrát
13.73 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de cocoa
3 godz.
Rolls de canela
40 min
Pan gallego con masa madre
15 godz. 30 min
Jalá
2 godz.
Napolitanas de crema
4 godz. 45 min
Colines integrales con semillas de amapola
2 godz. 10 min
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1 godz. 10 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 godz. 30 min
Pan de yogur (larga fermentación)
16 godz. 10 min
Panecillos de jamón y queso
1 godz. 15 min
Coca de mollitas
40 min
Pan de aceitunas con masa madre
17 godz. 45 min