Eszközök és tartozékok
Hogaza de vino tinto con nueces
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 rebanadas
Összetevők
Masa madre
-
75 g de harina integral
-
75 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
-
250 g de vino tinto
-
50 g de agua
-
150 g de harina integral
-
350 g de harina de fuerza
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces peladas
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Nátrium
119 mg
Fehérje
5 g
Kalória
702 kJ /
168 kcal
Zsír
5 g
Rost
2 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15óra 30p
Baguette sin gluten
2óra
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1óra 40p
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2óra 50p
Nan (Pan persa)
1óra 45p
Naan (pan hindú)
2óra
Pan integral con linaza
29óra
Pan de centeno con masa agria
154óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Bagels sin gluten
1óra 50p
Panecillos bretzel
5óra 30p