Eszközök és tartozékok
Soupe mystère
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
100 g de lardons fumés
-
700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
-
150 g d'oignons coupés en quatre
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150 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
579 kJ /
138 kcal
Zsír
7.8 g
Szénhidrát
12 g
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