Kompatibilis verziók
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brocheta de rape
- 200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en 8 tacos)
- 8 pimientos de Padrón
- 4 tomates cherry
- 1 pellizco de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Manzanas al vapor
- 2 manzanas Golden (en láminas finas, sin piel ni pepitas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
Caldo de patata y zanahoria
- 200 g de zanahoria en rodajas
- 200 g de patata chascada
- 60 g de puerro (en rodajas finas)
- 500 g de caldo de pollo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1286 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 20.03 g
- Szénhidrát
- 24.4 g
- Zsír
- 6.44 g
- Rost
- 7.46 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Arroz brut mallorquín
1h
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50 min
Papas con costillas y piñas
1h
Potaje de sepia con garbanzos
40min