Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Grammelfülle
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Grammeln
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Butterschmalz
Erdäpfelteig
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (2 cm)
- 40 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eidotter
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1537 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 475 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beerenlasagne
1h 10min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1h 50min
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark
1h
Brokkoli-Schinken-Nudeln
45min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2h 45min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 Std. 30 Min