Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Grammelfülle
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Grammeln
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Butterschmalz
Erdäpfelteig
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (2 cm)
- 40 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eidotter
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1537 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 475 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30 Min
Gnocchi Tricolore
30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1hod. 50min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Süßkartoffel-Quiche
1 Std. 45 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Sterzwurst (Polentarolle)
8小时 45 分钟
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50 Min
Gemüserisotto
35 Min