
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 30 g Butterschmalz
- 500 g Erdäpfel, mehlig geschält
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
- 200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Fisolen, frisch
- 2 Spritzer Essig
- 2 Prisen Zucker
- 2 - 4 Stück scharfe Debreziner nach Geschmack
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
-
4
Semmeln
vagy 4 Scheiben Bauernbrot
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 628 kcal / 2629 kJ
- Fehérje
- 22 g
- Zsír
- 31 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Rost
- 10 g
- Telített zsír
- 12 g
- Nátrium
- 1684 mg