Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6 133 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

12 Stück

Összetevők

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
350 g
Milch kalt
145 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
110 g
Zucker
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
frische Germ
20 g
Ei (oder 2 Dotter)
1
Muskat, gemahlen
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
10 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
250 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 13 g

Kalória 1495 kJ / 357 kcal

Zsír 17 g

Rost 3 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 37 g

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