Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 145 g Milch, kalt
- 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 Ei (oder 2 Dotter)
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 g Öl
- 200 g Speckwürfel
- 250 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1495 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 godz. 45 min
Neapolitanische Calzone
1h 30min
Grammelknödel
1h 30min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2hod. 45min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 Std. 30 Min
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6 Std. 30 Min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 godz. 50 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 Std. 45 Min